Moulin à café manuel Hario Mini Slim Plus : la mouture de précision partout avec vous
Conçu pour les baristas nomades comme pour les amoureux du slow coffee à la maison, le Mini Slim +
concentre l’expertise Hario dans un format de poche : 21 cm de hauteur et à peine 300 g sur la balance. Sa trémie
accueille jusqu’à 50 g de grains, tandis que le réceptacle fumé peut contenir 24 g de mouture, soit
deux espressos ou une carafe V60 pour deux personnes. Compact mais robuste, il vous suit du plan de travail à la
randonnée sans perdre une miette de régularité.
Points forts
- Pour méthodes douces, piston et espresso pressurisé
- Meules coniques en céramique : neutralité des saveurs, absence d’oxydation
- Réglage granulaire par crans pour une reproductibilité parfaite
- Réceptacle fumé gradué maintenant la fraîcheur de la mouture
- Manivelle renforcée et amovible – gain de place dans le sac
Design compact, matériaux durables
Le corps élancé en résine sans BPA offre une excellente prise en main et se nettoie d’un coup de chiffon.
La manivelle en aluminium renforcé se fixe à l’axe hexagonal ; aucun jeu lors de la rotation, même sur moutures
fines. La trémie est coiffée d’un couvercle transparent maintenu par une bande silicone : terminé les grains qui
s’échappent pendant le broyage.
Mouture réglable en un clic
Sous les meules, une molette crantée vous permet de sélectionner le degré de finesse souhaité : quelques crans serrés
pour un espresso pressurisé, une ouverture médiane pour l’AeroPress, ou un réglage plus large pour la French Press.
Les meules coniques extraient uniformément les particules, préservant les arômes complexes de vos crus préférés.
Conseils d’utilisation & d’entretien
- Remplissez la trémie à moitié pour plus de stabilité lors du broyage.
- Tournez la manivelle à rythme modéré afin d’éviter l’échauffement des grains.
- Démontez les meules une fois par mois et brossez-les à sec ; pas de détergent nécessaire.
- Pour le café glacé, sélectionnez une mouture moyenne (≈ 25 crans) et laissez infuser 8 heures à froid.
En un coup d’œil
Hauteur : 21 cm | Capacité grains : 50 g | Capacité mouture : 24 g
Matériaux : réceptacle en résine fumée, meules céramique, manivelle aluminium
Utilisation : espresso pressurisé, V60, Chemex, AeroPress, French Press
