Un design qui lui vaut d’être exposée dans la collection permanente du musé d’art moderne à New York, un filtre épais qui offre une très grande clarté aromatique, voilà ce qui caractérise la Chemex. Créé en 1941 par le chimiste Allemand Peter Schlumbohm, cette cafetière en forme de sablier à traversée le temps pour devenir incontournable dans le paysage du café de spécialité.
