Notes aromatiques :
Notes boisés et maltés
Une torréfaction fraîche 100 % artisanale
Issue de plusieurs terroirs et plantations ,
Ce blend d'Arabica et de Robusta, issu de très petits producteurs cultivant quelques caféiers dans leurs jardins, est idéal à déguster en expresso ou ristretto . C’est des zones montagneuses qui avoisine souvent les 2000 mètres d'altitude , ce café ravira les amateurs de cafés corsés avec son attaque en bouche sont puissants.
Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d’arômes.
